無花果應該很多人都沒有見過植物本身吧!一般都是吃已經製過的成品……蜜餞!
新鮮的無花果吃起來和乾的特別不一樣……裡面其實是有水分而且甜甜的……









無花果

【別名】文冠果、奶漿果、文仙果、隱花果

【來源】為桑科植物無花果的乾燥花托。

【性味】甘,平

【功效】滋陰健脾,益胃潤腸,清熱解毒,消腫止血

【主治】治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。

    用于食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脱肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉肿痛,熱痢,咳嗽多痰等症。

【採集】秋季採收,採下後反覆曬乾。

【備註】無花果富含有機酸和多種脢,可清熱潤腸,具有助消化、保肝解毒的功效。近年來發現,無花果對二氧化硫、三氧化

    硫等有毒物質有一定的抵御作用。

    無花果其實並非無花,只是其花托肥大而花朵細小,才讓人誤會。根據藥書所載,它用途甚多。《滇南本草》謂它「

    主清利咽喉,開胸膈,清痰化滯。」《本草補遺》指它「五痔腫痛、煎湯頻薰洗之,取效。」

    根據研究,無花果可加速傷口復原,對於消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富抗氧化物,具有抗衰老的作用。

    民間驗方亦常用無花果,無花果鮮吃,可醫痔瘡出血。大腸癌患者用此方也有輔助醫療作用,因為無花果所含的果膠和

    纖維,遇水會膨脹,能吸附腸道內的有毒物質。

    與蘋果相類似的是,無花果也有雙向調節腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉,相反,便秘的人吃它,則能潤腸通

    便。鮮果或乾品一樣奏效。

    將無花果焙乾磨粉,時常服用,有助胃潰瘍癒合。不僅如此,果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等多種人體必需礦

    物質和微量元素。
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【今齡 ❤ 虎斑貓】.純手作

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留言列表 (1)

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  • sain66
  • 第一次看到無花果果實...。
  • 其實我也是長那麼大第一次見過…呵……
    以前都不知道無花果怎樣…
    直到外婆家種了…才知道!
    後來,爸媽就也種了一棵……

    chinling0419 於 2009/02/27 11:42 回覆

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