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茄子算是我很喜歡吃的蔬菜之一……
不管用涼拌還是抄的，都超好吃！
而且茄子也很多功效喔！
不管用涼拌還是抄的，都超好吃！
而且茄子也很多功效喔！
茄子
【別名】落蘇、昆侖瓜、草鱉甲、酪酥、矮瓜、吊菜子、東風草
【來源】為茄科植物茄的果實
【採集】夏、秋果實成熟時採收
【性味】味甘，性涼
【歸經】入脾、胃、大腸經
【性味】清熱活血，止痛消腫
【主治】治腸風下血，熱毒瘡用，皮膚潰瘍，消腫寬腸
茄根
【別名】茄母
【來源】為茄科植物茄的根或莖
【採集】9～10月間，全植物枯萎時連根拔起，除去乾葉，洗淨泥土，曬乾。
【性味】味甘、辛，性寒
【歸經】入脾、胃、大腸經
【性味】祛風利濕，清熱止血
【主治】風濕熱痹；腳氣；血痢；便血；痔血；血淋；婦女陰癢；皮膚瘙癢；凍瘡
茄葉
【來源】為茄科植物茄的葉
【採集】夏季採收，鮮用或曬乾
【性味】味甘、辛，性平
【功效】散血消腫
【主治】血淋；下血；血痢；腸風下血；癰腫；凍傷
茄花
【別名】紫茄子花
【來源】為茄科植物茄的花
【性味】味甘，性平
【功效】斂瘡，止痛，利濕
【主治】創傷；牙痛；婦女白帶過多
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